1、糯米要提前泡一晚上 。
【江米凉糕的做法】2、找个漂亮的容器,把控干水的糯米放进去 。
3、再将蜜枣摆好 。
4、再添加少许水,淹过江米 。
5、上锅蒸20分钟左右 。
6、放至温热时 , 倒扣脱膜 。吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉 。
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