【长期吃凉拌菜对身体有危害吗】凉拌菜充分保持了蔬菜原有的营养,特别在天气炎热的时候还可以开开口味,没什么害处 。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养 ， 因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，内部性质就会发生变化，丧失其健康功能 。

长期吃凉拌菜对身体有危害吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 卷心菜怎么直接吃凉调吃
• 风扇不转是什么原因
• 鲜豆腐如何长期保存方法
• 洗衣机里长期存水会坏吗
• 腾讯会议创建长期会议室教程
• 大麦茶女性可以长期喝吗
• 鲜平菇怎样长期保存
• 蒸熟芋头长期保存方法
• 长期不洗车对车有什么危害
• 其他长期职工福利属于职工薪酬吗