肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食，它营养美味，老人小孩都适合吃 ， 肉末蒸蛋怎样做的好吃呢，现在讲讲具体做法 。
猪肉洗干净，切片再切丝，再切丁 。
切丁后，再反复剁成肉末 。
剁好的肉末放碗里 ， 放耗油生抽，盐调匀 。腌制一会 。
再放一个鸡蛋打散，和肉调匀 。
接下来，再准备一个碗，打入一个鸡蛋打散 。
加一点盐，加半碗水在鸡蛋里面 。
把鸡蛋倒入肉末里 。
【肉末蒸蛋的家常做法】锅里放水，把鸡蛋放里面蒸10分钟 。肉末鸡蛋就完成了 。

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