1、低筋面粉150g 黄油80g 鸡蛋一个 玉米淀粉40g 奶粉50g 糖粉30g 。
【怎么用烤箱做饼干】2、先把黄油放到室温环境下等黄油软化 ， 不然待会儿硬硬的不好搅拌 。
3、将鸡蛋打散备用，往黄油中加入糖粉搅拌均匀，然后加入蛋液，蛋液要多次少量加入，打发至蓬松 。
4、打发至蓬松后低筋面粉，玉米淀粉 ， 奶粉搅拌均匀 。
5、然后揉成一个面团，如果有饼干模型的就放在饼干模型里定型，没有就直接按成一个个小饼子就好了 。
6、烤箱预热，放入烤箱，上下火150度，烤15分钟 。烤好后拿出，这样一盘简单的奶香小饼干就做好了 。

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