1、食材：鸡蛋100克、土豆淀粉10克、水20克、盐2克、白砂糖3克 。
2、打蛋，过滤（为使口感细腻） 。在蛋液中加入水溶后的土豆淀粉、盐、砂糖 ， 搅拌均匀 。
【蛋黄丝怎么做】3、大火，加热15秒 。
4、仍是大火，倒入蛋液，旋转锅，使蛋液平铺，加热10秒 。
5、关火，等1、2分钟 。利用平底锅的余热继续加热，这样下来蛋皮则不会破，用手沿着锅边儿也可以轻松揭下来 。
6、把蛋皮卷成柱状，切丝即可 。

蛋黄丝怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 微星GE60笔记本怎么样 微星GE60笔记本特点介绍【详解】
• 硬盘灯不亮无法开机怎么办
• 微信怎么查看社保卡情况
• 被小狗咬了怎么办
• 佳能IXUS130相机拍照怎么不清晰
• 松下gf5怎么样【详细介绍】
• 佳能mg6280怎么样？佳能mg6280详细测评
• 小米笔记本proX15屏幕刷新率是多少-屏幕性能怎么样
• 卡西欧s200镜头错误怎么办 如何拆机【图文】
• 华硕笔记本电脑怎么样 华硕笔记本电脑特点介绍【详解】