【生抽白虾怎么做】1、主要食材：白虾，姜，葱，生抽，蒸鱼豉油，盐，料酒 。
2、姜切片葱切成段 ， 锅中放少量清水 ， 放下葱姜烧开 ， 倒入料酒 。
3、下入少量的食盐 。
4、白虾冲洗后倒入锅中，烧到一开立即盛出来 。
5、锅中倒主适量蔬菜清汤，并倒入少量生抽调味 。量要非常少，酱油倒入 。
6、汤放入碗里，放入虾，另备葱丝撒在上面，倒上少量豉油 。
7、锅中倒入少量油 ， 烧到六层热，把葱烫一下出味即可 。

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