简单凉菜：炝拌土豆丝 。
食材：土豆1个、油2茶匙、精盐半茶匙、白醋2茶匙、白糖适量、干辣椒、花椒适量 。
【什么凉菜简单好做好吃又下饭】做法：
把土豆刮掉皮洗净后切成切成细丝，把切好的土豆丝用清水淘洗去掉多余的淀粉 。土豆丝倒进入开水锅里，焯烫断生后捞出用凉水冲洗 ， 再过凉开水后捞出控水 。把白醋、精盐、白糖搅匀成酸甜味汁浇在土豆丝里拌匀 。锅里倒入油放入花椒粒、辣椒小火炒出香辣味 。炸好的辣椒研碎成大片，拌到土豆丝里 。锅里的香辣油再次烧热，趁热浇在土豆丝上拌匀即可 。

什么凉菜简单好做好吃又下饭的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 女孩子胸贴有什么用
• lumix是什么牌子的相机 lumix品牌相机推荐【图文】
• 数码相机与数码摄像机有什么区别 数码相机与数码摄像机区别
• 有什么无反相机推荐 无反相机推荐【图文】
• 塞罕坝林场什么级别
• 什么材质的隔音窗帘效果好 隔音窗帘什么牌子的好
• 扩容卡是什么
• 瓦特是什么意思
• 苹果西瓜有什么好处和坏处
• 运动相机与普通相机有什么区别 运动相机与普通相机区别介绍【详解】