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1、准备一块豆腐,放入容器中捣碎,打入一个鸡蛋,放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀 。
2、锅中放油,油温5成热下入搅拌好的豆腐,煎至豆腐鸡蛋液定型 。
【加鸡蛋豆腐怎么做】3、下胡萝卜、青椒丁,放生抽上色,在放入蚝油和白糖,翻炒均匀出锅,好吃好看又有营养 。

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