蜂蜡的危害是什么 _知识分享

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【蜂蜡的危害是什么】蜂蜡成分极为复杂且含有一定量的过敏原,过敏体质人群食用后可能引起过敏,轻者出现唇舌红肿及舌尖麻木等不适反应,严重时可能导致全身瘙痒、呼吸困难甚至过敏性休克,因此对蜂蜡过敏的人群绝不能吃蜂蜡。蜂蜡未提纯时含有少量的有毒成分,因此肝脏功能较弱的人群食用未提纯的蜂蜡可能引起食物中毒,特别是未满周岁的婴儿是严格禁止食用蜂蜡的,原因是婴儿的胃肠功能本身就比较弱且肝脏解毒功能又差,若食用蜂蜡则极易因食物中毒而引发一系列的健康问题。蜂蜡不正确食用时可能影响胃肠消化功能,原因是蜂蜡中含有大量胃肠难以消化的脂肪性物质,少量食用时蜂蜡对胃肠功能有一定的调节作用,过量食用则反而可能引起消化不良或腹胀等不适。

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