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【中国四大烧烤城市分别指的是什么】中国四大烧烤城市分别指长春、黑龙江、大连、沈阳 。不过其他城市的烧烤也越来越多 。一般来说,烧烤是在火上将食物（多为肉类,海鲜,蔬菜）烤熟,烹调至可食用；现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等烧烤用品 。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意 。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动 。

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