文章插图
【赤味增和白味增的区别是什么】赤味增发酵时间较长,加的盐也多,味道就比较咸 。而白味增发酵时间短,相比较而言味道更偏甜一些 。
味噌颜色的淡浅主要是受制曲时间的影响,制曲时间短,颜色就淡,时间拉长,颜色也就变深 。所以赤味增颜色比白味增深 。

赤味增和白味增的区别是什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 葱莲和韭莲的区别是什么
• 称赞和赞扬的区别是什么
• 绸子和缎子的区别是什么
• 窗帘2倍和15倍的区别是什么
• 触控笔和电容笔的区别有哪些
• 传统京剧和现代京剧区别是什么
• 福喜和巧格的区别是什么
• 乳液和面霜要一起用吗
• 椿花和山茶花的区别是什么
• 单纯和幼稚的区别是什么