文章插图
【灭菌乳和纯牛奶的区别是什么】灭菌乳和纯牛奶的区别是灭菌乳又称长久保鲜乳,系指以新鲜牛乳为原料,经净化,均质,灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌 。纯牛奶,属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳 。灭菌乳不是无菌乳,只是产品达到了商业无菌状态,即不含危害公共健康的致病菌和毒素,不含任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物 。在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值,不变质 。纯牛奶,经过高温灭菌后牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素 。

灭菌乳和纯牛奶的区别是什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 门框和门套的区别是什么
• 李宁和匹克哪个好
• 眉骨和眉弓的区别是什么
• 门楣和门楹的区别是什么
• 蜜蜡原矿和二代的区别是什么
• 蒙古斑和青斑的区别是什么
• 内渐进和外渐进的区别是什么
• 米字格和田字格的区别是什么
• 清单和定额的区别是什么
• 米脂小米和小米的区别是什么