米饭最好软硬适中 ， 太软不易成形，太硬不沾 。
做法：
原料： 米饭，海苔片 。
配料： 奶酪1片、火腿、黄瓜 ， 保鲜膜 。
1、火腿、黄瓜切成末 。
2、把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀 。
3、 取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型 ， 压实，滚成圆柱状 。
【饭团用的米怎么做】4、把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成小块，海苔片剪成小片放在盘子上 ，  将切好的饭团摆在海苔片上即可 。

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