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1、材料：清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g 。
2、取一碗半的水,开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋 。
3、待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入黑糖 。
4、加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用 。
5、如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面 。
【经期黑糖鸡蛋怎么做】6、注意事项：倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮

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