文章插图
1、鸡蛋加少许盐,打散 。
2、肉馅揉成小团准备好 。
3、锅中放少许油,取一小勺蛋液放入锅中 。
4、放入一个准备好的肉馅 。
5、把蛋皮翻过来包住肉馅 。
6、用筷子夹住中段 。
7、看好位置,压住30秒,让其定型 。
8、已经成了金鱼的形状 。
9、做好的金鱼放入盘中备用 。
10、冬瓜切片,放入浓汤宝和适量水 。
【小金鱼怎么炸好吃】11、煮开后放入小金鱼,再煮5分钟左右装盘 。

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