拿铁(Latte)在意大利语里是“牛奶”的意思,如果你点一杯“拿铁”,那么服务生只会给你上一杯牛奶 。而意大利语的CaffèLatte指的才是拿铁 。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列,像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等,其实就是奶茶而并没有咖啡的成分 。
【拿铁是什么】拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料 。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶 。
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