【干豆皮保质期多久】
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如果是新鲜的豆皮,直接放在冰箱且不做其他任何处理的话,一般只能存放2-3天 。一旦,发现豆皮发粘发酸就证明已经变质,就不要再食用了 。
为了延长保存期限,可以将新鲜的豆皮一张一张整齐的码在一起,并且放在淡盐水中浸泡,因为盐有杀菌的作用,这样放置的豆皮可以保存一周的时间 。同时,也在很大程度上保证了豆皮的风味不变、鲜嫩如初,而且还能去除豆皮中的豆腥味 。
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