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1、鸡肉也是非常容易买到的食材之一,煎的、炸的、炒的、煮的、凉拌.....不论怎么做大家都喜欢吃,今天我们就来试着做这道蒜香蒸鸡肉,味道杠杠的,吃过的人都说好！
2、【主料】：鸡胸肉1块|金针菇1把
3、【辅料】：蒜蓉适量|淀粉2勺|生抽1勺|葱花少许
4、鸡胸肉斜刀切块 。加入1勺盐、生抽、淀粉,拌匀腌制30分钟 。
5、热锅冷油,炒香蒜末 。加入1勺盐、1勺糖,炒匀备用 。
【蒜蓉蒸鸡的做法】6、金针菇摆入碗底,倒入鸡胸肉 。淋上蒜泥 。大火蒸约20分钟 。出锅,撒少许葱花即可 。

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