【蔬菜放冰箱半个月还能吃吗】

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蔬菜放冰箱半个月不能吃,蔬菜最好不要放置,绿叶菜最多不能超过三天,最好现买现吃,蔬菜放的时间过长,其中的维生素流失会特别严重,尤其是b族维生素和叶酸,放几天以后损失惨重 。如果包好以后放在冰箱里绿叶菜最多放置三天,有些蔬菜可以久放,比如洋葱、萝卜、大白菜、土豆等 。建议平时蔬菜最好现买现吃 。如果想存放,存放那些耐储存、含水量相对较少的蔬菜 。

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