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【如何区分芝麻酱和花生酱】花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质 。芝麻酱一般色泽为棕黄色或棕褐色,无杂质 。花生酱有浓郁的花生香气,芝麻酱有浓郁的芝麻香气 。混合掺假的就会出现复合型香气,而且味道不纯 。花生酱比芝麻酱的味道要甜一些 。芝麻酱很容易就可以从瓶中自然倒出,而且细腻度更高,花生酱就相对差很多 。芝麻酱的亲水度要高于花生酱,加水后很容易就可以稀释,而花生酱相对比较困难 。
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