红头鱼怎么清理 _知识分享

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【红头鱼怎么清理】红头鱼要刨肚去肠,鱼鳔不要扔掉,使用清水务必清洗干净,红头鱼腥气来自血,多清洗几遍。红头鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

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