![超市买的新鲜银耳能吃吗](http://img.jing111.com/240414/0336336033-0.jpg)
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正规超市买的东西,都是通过质检的,可以放心的吃,但是要注意搭配,有些东西是相克的 。
【超市买的新鲜银耳能吃吗】新鲜银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称 。银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性 。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用 。
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