【自己怎么蒸炒面】1、首先准备原料，这个是做饭必须的 。巧妇难为无米之炊，原料必须到位 。湿面条的量多少 ， 根据人多少而定，小编的面不到一斤就ok了；鲜肉到位，青菜半把足矣；土豆一个（之前 ， 孩子的外婆给孩子做过，觉得好吃，这次要加一个土豆，其实也很不错的，本来以为粘锅，还好没有粘）；蒜苗几根就可以了 。
2、原料到位之后，先对面条进行处理 。我们先上电饭煲，将锅内加入少量的水，随后将湿面放在篦子上 ， 插上电源之后，蒸个15~20分钟就ok了，因为不多 ， 做起来也快，方便 。

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