【牛轧饼的做法 味道真的很棒】

文章插图
1、要准备的是夹馅部分,鸭蛋黄三个、肉松一百克、适量的沙拉酱、首先将蛋黄微波炉转一分钟,（烤箱烤或者是锅蒸熟）然后用刮刀把蛋黄压碎,在蛋黄中倒入肉松沙拉酱,搅拌均匀备用 。
2、首先准备棉花糖180克、蔓越莓30克（切碎）、黄油25克、奶粉30克、食用盐一克、黑芝麻适量 。
3、首先将准备好的平底不粘锅放在燃气灶上开小火,然后放入准备好的黄油,融化之后倒入棉花糖,翻炒均匀 。
4、棉花糖融化以后再倒入盐、奶粉、搅拌均匀 。然后再倒入蔓越莓、黑芝麻一起翻炒出锅 。
5、取出肉松蛋黄馅适量,适量的牛扎 。肉松蛋黄馅儿包入牛扎中,包好之后夹在方块酥中间 。

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