文章插图
1、槐花择洗干净,沥干水分煎好,2,水开后倒入面粉水,搅拌均匀；3,汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀,加盐即可食用 。
工具/材料槐花,面粉,鸡蛋 。
具体内容

把新鲜的槐花晒干,洗干净后下锅煎熟,然后加适量面粉,一碗水,搅拌至糊状（不是糊状就再加点水） 。
起锅烧水,水烧开之后,把槐花面糊倒入锅里,一直搅拌,煮至沸腾 。
【槐花汤的家常做法】碗内打入两个鸡蛋,待面糊汤煮沸后倒入打好的蛋液继续搅拌,再次煮开后加盐调味即可 。

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