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1、鸡肉胡辣汤原料：熟鸡肉150克,鸡汤1500毫升,玉兰片、黑木耳丝、香菜各25克,姜末、酱油、胡椒粉、香油、湿淀粉各适量
2、将熟鸡鸡肉切成细丝；香菜择洗干净,切末备用
3、汤锅置大火上,倒人鸡汤烧沸,放入熟鸡肉丝、玉兰片、黑木耳丝、姜末、酱油
4、胡辣粉烧沸,撇去浮沫,用湿淀粉勾芡,加入味精、盐,淋人香油,撒上香菜末即可
【鸡肉胡辣汤的做法】5、佐餐食用,每日1～3次,每次150～200毫升

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