1、玫瑰花洗净切成丝状，放入碟子内 。
2、豆腐切小块，鸡蛋打入碗内加入适量淀粉和面粉，搅成均匀成糊状 。
3、往豆腐上撒上一些淀粉，然后再淋上一层刚才制成的鸡蛋汁 。
4、炒锅洗净 ， 倒入适量食用油，等到油热放入豆腐，等到豆腐呈黄金色的时候盛出来 。
【玫瑰花怎么食用】5、把锅清洗干净，放入适量干净水，然后放入白糖 。等到白糖产生大泡时把豆腐倒入锅内翻炒 。
6、再把玫瑰丝倒入锅内翻炒几下即可食用 。
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