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1、威士忌（Whisky）,是一种由大麦等谷物在橡木桶中酿制的烈性蒸馏酒,酒精度数大概在43度左右 。
2、威士忌,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 。英国人称之为“生命之水” 。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类 。
3、威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配 。
【威士忌多少度】截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地 。

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