火锅店里的牛肚烫8秒怎么做 _知识分享

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做法：
1．将牛肚撕去外皮,用刀去油,用刀切成厚片。
2．锅内放水,水开时放入肚仁,用筷子搅拌一下,见肚片刚刚打卷立即捞出,放在盘内。
【火锅店里的牛肚烫8秒怎么做】3．将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内,对成汁调入盛肚仁的盘内即成。

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