【蕃瓜的家常做法】蕃瓜炒鸡蛋，家常做法 ， 简单上手 。
蕃瓜洗干净切片，鸡蛋打入碗中加一点食盐搅匀 ， 姜蒜切粒一起等带烧锅炒菜 。
锅烧热后，倒入食用油烧热，倒入鸡蛋翻炒，不要炒太老捞出备用 ， 在倒入一点食用油烧热后放入姜蒜爆香，倒蕃瓜炒软后，在倒炒好的鸡蛋 ， 食盐，鸡精翻炒一会就可以出锅了 。

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