龙舌兰酒属于什么酒 _知识分享

文章插图
【龙舌兰酒属于什么酒】龙舌兰酒是属于世界四大名酒之一：龙舌兰酒、伏特加、白兰地、威士忌,它是一种烈酒,一般都是40度,有保健养生功效。真宗的龙舌兰酒产于墨西哥特基拉镇。龙舌兰植物要经过12年才能成熟,龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位（Pinal）（即凤梨之意）,这种布满刺状的果实,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液,然后再把它放入炉中蒸煮,这样做为的是浓缩甜汁,并且把淀粉转换成糖类。经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵,果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次,未经过木桶成熟的酒,透明无色,称为WhiteTequila,味道较呛,另一种GoldTequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少贮存一年,味道与白兰地近似。

龙舌兰酒属于什么酒的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：