文章插图
【烤箱最简单的饼干做法】1、首先将黄油加入白糖打化 。其次倒入面粉中揉成面团,静置30分钟,擀成面皮 。然后取出模具,刻下饼干的形状 。最后用叉子打上小孔,放入烤箱预热180度,烤15分钟出炉即可 。
2、黄油室温软化,加入糖粉和盐,打发至发白,比原先膨胀大概2倍大,分次加入鸡蛋液,打发至蓬松（注意要多次少量加入鸡蛋液,避免油水分离）,加入香草精,打发至顺滑即可 。

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