文章插图
【煎鱼选什么鱼】最常使用的煎鱼材料：鲫鱼、虱目鱼、小黄鱼、带鱼 。其实很多鱼都可以用来做煎鱼,只要掌握了火候与技巧,煎出的鱼都很美味 。煎鱼时,鱼下油锅后不要马上翻动 。等把鱼皮煎至金黄色时再翻动 。将锅洗净擦干烧热后,用姜在锅里来回的擦拭,然后放油,待油热后,再将鱼放进去煎 。这样煎出来的鱼不会破皮儿 。将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀,再将洗净的鱼或者鱼块分别放入碗中,使鱼裹上一层蛋汁,然后放入热油锅中煎 。这样煎出的鱼也不会粘锅 。

煎鱼选什么鱼的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 罚息执行年利率是什么意思
• 孕妇梦见生女孩是什么意思
• 战略产生于什么实践
• 波澜壮阔是什么意思
• 基本面选股注意哪些问题
• 中元节是什么节
• 芒种吃什么菜 芒种适合吃什么菜
• 清军为什么打不过八国联军
• 蓝宝石 HD7750 1G黑钻版OC用什么散热器
• 红豆和红糖一起吃有什么效果