服务员要做些什么工作 _知识分享

【服务员要做些什么工作】

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服务员要做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁等工作。按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。

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