1、热的崇明糕:切片来吃 , 切2寸左右边长,厚薄1公分左右的薄片食用 。
2、冷的崇明糕:蒸着吃 , 切好的崇明糕平铺于碗中,放碗内蒸几分钟即可 。
【崇明糕怎么吃】3、做成汤:放些酒酿做成酒酿糕丝汤 。
4、炸着吃:置于油中微炸即可食用 。
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