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腊八节已经过去,预示着小寒即将到来,那么小寒习俗有哪些呢?工具/原料
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2吃菜饭,在南京地区,对小寒是非常重视的,讲究的是吃菜饭,小寒是一年中最冷的时节,菜饭中的糯米、生姜有补中益气,增强御寒能力 。
3糯米饭,糯米饭中的糯米具有补中益气的功效,在小寒时节最冷的时候吃一碗糯米饭有提高抗寒的功效 。
4腊八粥,腊八粥是腊八节必须吃的一种食物,由于小寒和腊八节临近,腊八粥也成为了小寒必吃的一种食物 。
5温补鸡汤,鸡汤是温补的良品,自古就被认为有补虚的功效,在小寒中吃一碗鸡汤是具有很好的抗寒能力
6羊肉,羊肉,性温,虚寒怕冷的人必备的一种菜品,在小寒时节吃一碗羊肉更是能增强人们的御寒能力 。
【小寒吃什么食物】
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