红糖和海鲜能一起吃吗 _知识分享

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1、红糖跟海鲜是不能一起吃的,因为海鲜跟红糖一起吃会影响到这两种东西的营养价值,而且红糖会被海鲜的寒性中和,无法起到暖胃的效果。红糖水最好是在饭后一个小时在进食,特别适合女性朋友在经期饮用,而海鲜食用的时候要煮熟才可以,主要是很多海鲜都带有细菌,会影响到肠胃的健康。
2、海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷,金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
3、冰鲜虾不可白灼着吃。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。
【红糖和海鲜能一起吃吗】4、吃海鲜后喝茶长结石。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

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