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1、地瓜米饭饼,原材料：中等大小红薯2个,剩米饭1碗,糯米粉5~6汤匙,白糖2汤匙,植物油适量 。
2、剩米饭肉饼,原材料：剩米饭半小碗,猪肉馅50克,鸡蛋1个,中筋面粉50克,调料：盐1小勺,料酒1/2汤匙,白胡椒粉1/4小勺,植物油适量,小葱少许 。
3、蒜苔虾仁炒饭,原材料：蒜苔、虾仁、猪肉、隔夜米饭,调料：盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉、白胡椒粉、植物油 。
【剩米饭的做法大全】4、酱油炒饭,原材料：剩米饭一碗,火腿肠1根,蒜苔3根,小葱少许,调料：猪油一小块,生抽1.5汤匙,老抽1汤匙,盐1/3小勺,料酒1汤匙,白糖1小勺 。
5、剩米饭丸子,原材料：剩米饭1碗,淀粉3汤匙,调料：料酒、酱油、白糖、陈醋、番茄酱、植物油、熟白芝麻 。

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