醋有保质期 。保质期在1-3年之间,具体需要看瓶身的标签 。因醋是一种食品调味料,国家统一规定食物上都要印有保质期 , 没开封的醋保质期在1-3年之间 。在选购醋的时候,一定要看清楚生产日期和保质期 , 尽量选择近期生产的醋和保质期长的醋,特别是平常不太用醋的家庭 , 一次不要买多瓶醋,避免放过期 。
醋:
【醋有保质期吗】醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国 , 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。醋中国古称酢、醯、苦酒等 。酉是酒字最早的甲骨文 。同时把醋称之为苦酒,也同样说明醋是起源于酒的 。
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