文章插图
1、准备食材
2、均匀搅拌
【肠粉怎么做 方便简洁】3、完成制作
经验步骤：

1准备食材肠粉100克,水250克,鸡蛋5个,火腿肠半根,油少许,青菜两颗,生抽适量 。
2均匀搅拌肠粉中加入水,搅拌均匀,在盘子里刷一层油,倒入肠粉浆,放入热水锅蒸两分钟,取出来,加入鸡蛋并将其铺平,撒上火腿肠丁,放热锅蒸3分钟,取出卷起来装盘 。
3完成制作青菜用开水烫两分钟,捞出放肠粉旁边,淋上生抽即可 。

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