文章插图
1、玻璃碗中倒入食用油,不加盖,在微波炉中用高火（900瓦）火力加热2分钟 。
【辣椒油的做法有哪些】2、透过微波炉玻璃门观察碗中油是否冒泡,表面有一点沸腾,即表明油温比较合适 。
3、打开微波炉门,为安全不须要端出热油碗,直接把辣椒面倒入油里,让油余温继续加热辣椒面 。
4、搅拌好辣椒油,等其冷却端出微波炉 。

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