中秋节吃月饼的由来 _知识分享

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1、月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,在中国有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代,可追溯于民族拜月的仪式。相传中国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼仪。在民间,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的习俗。人们以月饼、各色水果等奉献给月神,月神“享用”祭品之后,人们再分切月饼,按照长幼顺序分食,据说可以得到神主的赐福与护佑。“只是这时的月饼还不叫月饼。”
【中秋节吃月饼的由来】2、汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼” 。
3、唐朝时,月饼初见记载。宋代时,有关“月饼”的记载开始多了。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月,中有酥和饴。”此外,“月饼”名称的首次记载也是在宋代,但这时月饼仍未普及。到了明代,月饼才真正成为中秋节正式的应节食品,并在民间逐渐流传。

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