文章插图
1、鸡腿剃骨取肉 。
2、把剃完骨的腿肉放入碗中,加入生抽,料酒,蚝油,生姜片,黑胡椒粉拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时以上 。
3、烤200度预热,把腌制好的鸡腿皮朝下依次摆好,刷上照烧汁烤10分钟 。
4、这会儿锅内烧水开放入些许盐,几滴植物油,再放入西兰花煮开起锅摆盆待用 。
【怎么制作照烧饭】5、待鸡腿烤十分钟后,然后翻身再刷上照烧汁,再烤十分钟,待鸡腿成微焦黄即 。把烤好的鸡腿切成 。摆入盆中,洒上熟芝 。再淋上照烧汁,完毕 。

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