月饼原先是祭祀产品,张骞从西域带来芝麻和核桃等产品,使月饼的口味更好,人们也就有了食用祭祀月饼的习俗 。唐朝杨贵妃给当时叫宫饼的小食命名为月饼 , 这个叫法沿袭至今 。朱元璋起义时约定互赠月饼传递信号,互赠月饼的习俗也被保留下来 。
月饼在古代属于祭祀物品,祈求家中团圆美满的意思 。张骞出使西域时从西域带来了芝麻、胡桃等产品,也使月饼的做法及口味更佳,月饼因此在当时也叫胡饼 , 祭祀过的食物便会被人吃掉 。
唐朝已经有了专门制作月饼的师傅,月饼在当时叫宫饼,后来杨贵妃给其取名为月饼,月饼的叫法也一直延续至今 。明代月饼上刻有精美的神话故事嫦娥奔月,使月饼更受人们欢迎 。
【中秋吃月饼由来】元末官僚腐败 , 民不聊生,朱元璋起义时,定在八月十五这一天,为了更好的保密 , 朱元璋将起义的信息夹在月饼中 , 约定互赠月饼以传递信号,因此八月十五赠送月饼也成了习俗沿袭至今 。
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