文章插图
1、蒜掰成小瓣切碎,葱切段,青菜洗干净 。
2、炒锅中加油,油热后放入花椒,葱段,蒜瓣炒香 。
3、加水,放入花生米,水烧开后倒入糊涂 。
4、再次烧开后加入面条,适当搅拌不让面条粘锅 。
【河南糊涂面条的做法】5、面条熟后放入青菜,放盐,味精搅拌均匀即可出锅 。可加入一些花生碎,虾米,倒入一点香油,更好吃 。
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