1、食材:红小豆15克、黑豆15克、绿豆15克、花生15克、小米10克、紫米10克、大米10克、糯米10克、面粉600克、酵母粉5克、白糖30克 。
【八宝馍的做法 怎样做八宝馍】2、把熬八宝粥用的八种食材放在碗中,加入适量清水浸泡3小时以上 , 把各种豆类充分泡软备用 。
3、高压锅里加入适量清水,水开后把八种食材倒入高压锅中 , 再加入少许食用油 , 防止溢锅 , 压力锅上汽后开始计时 , 大火压15分钟 。
4、八宝粥煮好以后晾凉备;把晾凉的八宝粥倒入破壁机中,再加入适量清水和白糖,打成细腻的糊状 。
5、面盆中加入600克面粉,然后加入5克酵母粉搅拌均匀 , 然后把打好的八宝粥倒入面盆中 , 把面粉全部搅拌成面絮后下手揉成面团;把面团盖上盖子,放在温暖处进行醒面 。
6、面团醒发至2倍大小后取出,在案板上撒一些干面粉,揉面进行排气,然后把面团分成若干个大小相同的小剂子 。
7、把分好的面剂子全部揉成馍馍状,然后放在室温下静置醒发5分钟 。
8、蒸锅里加入适量清水,把醒发好的馍馍凉水上锅,蒸锅上汽后开始计时,大火蒸15分钟 。
9、馍馍蒸好以后关火焖2分钟再打开锅盖,口感松软香甜、营养丰富的八宝馍馍就做好了 。
八宝馍的做法 怎样做八宝馍的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 送客户的生日祝福语
- 对工作对人生的祝福语
- 华格仕是哪国的牌子
- 心灵手巧的语录
- 怎么修改电脑的wifi密码 修改WIFI密码的方法
- 格达梅林是哪个民族的
- 哪天加的微信好友怎么查
- 爱是不是能感受到的
- 求阅读理解提高的方法
- 忘记了路由器的用户名和密码怎么办【解决方法】