【鲍鱼几头怎么分】

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1、按斤数和数量来分辨 。如果一斤鲍鱼有两个,这就是两头鲍,如果一斤鲍鱼里面有八个,那就是八头鲍 。以此类推 。
2、鉴别鲍鱼等级的一个重要标准就是“头数”,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵 。
3、颜色：呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽 。
4、外形：椭圆形,身体完整,个头均匀,干度足 。
5、肉质：新鲜,鼓壮饱满 。

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