1、里脊肉,烧烤料,麻油,花椒油,料酒 , 盐,食用油 , 辣椒粉,花椒粉,炸鸡粉,白芝麻 。
2、先把里脊肉按照它的的长条状切成两根手指宽的条状 , 长度按照肉买来的长度不变 。
3、肉切好后放进碗里用料酒,盐,辣椒粉 , 花椒粉,炸鸡粉,先腌10分钟 , 然后再放麻油,花椒油,食用油再腌10分钟,肉腌好后就开始用竹签穿起来,一条竹签穿一条肉 。
4、穿好全部的肉后就可以进微波炉了,选择电烤炉上面的烤肉功能开始烤,电烤炉的烤肉功能的时间限定是在15分钟,但是在烤肉的时候并不是一直让它关着烤15分钟 , 在进电烤炉烤上七八分钟后按暂停,把肉串拿出来翻一翻,把下面的翻上来在烤 。
【烤肉火烧怎么做】5、肉串烤到最后 , 肉的水分蒸发干了,这个盘里面还有烤肉时滴下的油,这个有不要丢掉,淋在肉串上,再撒上芝麻,这时候香喷喷的肉串才算全部完工 。
烤肉火烧怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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