【白菜大虾怎么做呀】1、准备食材：油20克，盐5克，白菜芯200克 ， 香菜10克，姜10克，葱10克，大虾200克 。
2、做法：将虾剪去尖角，再挑去虾线 ， 白菜芯用手撕成碎块，锅中加入油，将白菜芯大火煸炒至白菜略变软，盛出备用 。另起锅油烧热，加入葱姜末炒香后，放入大虾炒至变色再加入白菜一起煸炒 ， 加入盐、香菜炒匀出锅即可 。

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