文章插图
1、牛奶和面食:牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配 。
【晚餐牛奶和什么搭配】2、无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉 。由于牛奶蛋白质的作用,加强了面团的筋力,做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松 。在发酵面食品当中,牛奶中的大量B族维生素和氨基酸,还能为酵母提供充足的营养,所以发面的效果更佳,面团膨大,香气浓郁 。

晚餐牛奶和什么搭配的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 3D电视有什么缺点
• 办公桌与班台有什么区别 办公桌和班台的区别【图文】
• 如何和合租的人处理好关系
• 南方人和北方人怎么区分
• 网纹草的养殖方法和注意事项
• 超声波15k和20k的区别
• 和平精英僵尸城堡在哪里
• 华为20和20s的区别
• ukvi和普通雅思区别
• 商业汇票和银行汇票的区别有哪些